Rigatoni gratinati al ragù di carne
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di rigatoni100 g di polpa di manzo tritata100 g di polpa di maiale tritata100 g di pancetta300 g di pomodoro maturi e sodiUna cipolla…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di rigatoni100 g di polpa di manzo tritata100 g di polpa di maiale tritata100 g di pancetta300 g di pomodoro maturi e sodiUna cipolla…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di polpa di vitello 100 g di piselli sgranati Una carota Due uova 20 grammi di Parmigiano grattugiato Un decilitro di vino bianco Un…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Una carota Un sedano bianco Due carciofi 200 g di funghi champignos 4 acciughe sotto sale Due finocchi Tre uova 150 grammi di lingua Una lattuga…